Recettes

Un plat traditionnel ayurvedique capable d’harmoniser les énergies vitales, de soutenir la digestion et de restaurer l’équilibre global du corps et de l’esprit.

Une salsa lactofermentée bien plus qu'un simple condiment; cette recette est un délicieux mélange de saveurs qui s'harmonisera avec une grande variété de vos plats.

Les muffins aux bleuets sont un régal très apprécié. Leur saveur sucrée et fruitée et leur texture moelleuse en font un choix populaire pour la collation ou le déjeuner. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez créer une fournée qui ravira non seulement vos papilles, mais aussi votre santé.

Les betteraves lactofermentées ne sont pas seulement un délice culinaire; elles regorgent également de nombreux bienfaits pour la santé. Ce superaliment dynamique allie les saveurs terreuses de la betterave aux bienfaits intestinaux de la lactofermentation.

Le sarrasin est une véritable mine d'or nutritionnelle et offre bien plus qu'une simple alternative sans gluten au blé ; c'est une graine aux nombreux bienfaits pour la santé et à la saveur délicieuse.

Découvrez la recette du vinaigre “casse-grippe” maison, un remède ancestral à base de vinaigre de cidre, gingembre, piment, oignon et graines de moutarde.